이봉원 봉짬뽕 대전점 위치 : 짬뽕의 깊은 맛과 불향의 조화

대전에서 맛있는 짬뽕을 찾으신다면? 개그맨 이봉원이 운영하는 “봉짬뽕” 대전점을 추천드립니다! 이곳은 짬뽕의 불향과 깊은 맛이 매력적인 곳으로, 다양한 중화요리 메뉴를 함께 즐길 수 있습니다. 오늘은 봉짬뽕 대전점의 위치, 가격, 그리고 솔직한 맛 후기를 정리해보겠습니다.

이봉원 봉짬뽕 로고

1. 봉짬뽕 대전점 위치

 

봉짬뽕 대전점은 롯데백화점 대전점 9층 식당가에 위치해 있습니다. 쇼핑 후 들르기 좋은 위치라 접근성이 뛰어납니다.

주소: 대전광역시 서구 계룡로 598, 롯데백화점 대전점 9층

주차: 백화점 주차장 이용 가능

운영 시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 9시 (마감 30분 전까지 주문 가능)

 

2. 봉짬뽕 메뉴와 가격

 

봉짬뽕 대전점의 메뉴는 기본 짜장면과 짬뽕부터 프리미엄 메뉴까지 다양한 중화요리를 제공합니다.

 

메뉴 및 가격

짜장면: 8,000원

짬뽕: 9,000원

프리미엄 짬뽕: 12,000원

(우삼겹과 해물이 풍성하게 들어간 특별한 짬뽕)

프리미엄 간짜장: 11,000원

(오징어, 새우 등 해산물로 맛을 낸 간짜장)

알새우 볶음밥: 12,000원

탕수육(소): 19,000원

음료수: 2,000원

 

이연복의 음식 만드는 방법 중 지적사항 한가지

짬뽕을 만들때 차돌박이는 마지막에 넣어야 숨이 죽지 않는다는 이야기를 했습니다. 역시 전문가는 전문가네요. 음식 들어가는 순서까지 한번 보면 뭐가 잘 못 되었는지 금방 알더군요. 

 

3. 봉짬뽕 맛 후기

기본적인 맛은 좋은 것으로 이야기가 많이 되고 있는 것 같습니다. 

 

(1) 프리미엄 짬뽕

 

불향이 가득한 국물에 우삼겹과 신선한 해물이 듬뿍 들어 있어 감칠맛이 뛰어납니다. 국물은 적당히 매콤하면서도 깊은 풍미를 자랑하며, 짬뽕 면은 쫄깃해 국물과 잘 어우러집니다.

 

(2) 프리미엄 간짜장

 

간짜장은 짜장 소스에 오징어와 새우 같은 해산물이 넉넉히 들어가 있습니다. 소스의 맛은 진하고 감칠맛이 풍부하며, 볶아낸 향이 인상적입니다.

 

(3) 탕수육

 

고기가 부드럽고 튀김옷이 얇아 바삭합니다. 소스는 달콤하면서도 과하지 않은 맛으로, 고기 본연의 풍미를 살려줍니다.

 

4. 봉짬뽕 대전점의 매력 포인트

1. 깔끔한 분위기: 백화점 식당가답게 청결하고 세련된 인테리어.

2. 다양한 메뉴 구성: 전통 짬뽕부터 프리미엄 요리까지, 선택의 폭이 넓음.

3. 접근성: 쇼핑 후 간편하게 들르기 좋음.

 

5. 방문 팁

인기 메뉴 먼저 주문하기: 프리미엄 짬뽕은 종종 재료가 소진되니 빠르게 주문하세요.

점심시간 피하기: 백화점 특성상 점심시간에는 대기 줄이 있을 수 있습니다.

 

대전에서 맛있는 짬뽕과 중화요리를 즐기고 싶다면, 봉짬뽕 대전점은 좋은 선택이 될 것입니다. 불향 가득한 짬뽕과 해산물로 풍미를 더한 간짜장은 한 번 맛보면 기억에 남을 맛입니다. 대전을 방문하실 때 꼭 들러보세요! 😊

 

아쉬운점

대전점 오픈이 3호점인 데 비해서 직원들 숙련도, 그리고 포스 계산 실수 장면 등은 아쉬웠습니다. 백화점 특성상 쿠폰 사용도 많고, 숙지해야 할 것들이 좀 다르겠지만 적어도 옆 테이블과 주문이 헷갈려서는 안되는 것이지요. 이봉원의 재치로 무마가 가능했지만, 준비가 미흡했던 것은 사실인것 같습니다. 

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